Introdução ao Ano Novo Chinês
O Festival da Primavera é o festival mais importante para o povo chinês e é quando todos os membros da família se reúnem, assim como o Natal no Ocidente. O que significa o feriado?O Ano Novo Chinês, o Ano Novo Lunar, o tradicional "Ano Novo", evoluiu dos antigos sacrifícios do primeiro ano, é o festival tradicional mais solene da China e também um dos festivais tradicionais mais solenes da China. Quatro festivais tradicionais na China. O Festival da Primavera geralmente se refere ao primeiro dia do primeiro mês lunar até o décimo quinto dia do primeiro mês lunar (o Festival das Lanternas). O conteúdo principal das atividades é retirar o velho e acolher o novo, acolher o Najib, adorar os deuses, rezar por uma boa colheita, etc., com fortes características nacionais. .Ele não apenas reflete as crenças, ideais, aspirações, entretenimento de vida e psicologia cultural da nação chinesa, mas também uma exibição carnavalesca de bênçãos, comida e entretenimento.
O termo "passar ano" é usado para o Festival da Primavera (Ano Novo Chinês). A palavra "Ano" em caracteres chineses costumava significar uma besta horrível. Para combater a besta, os chineses penduram desejos de "boa sorte" em papel vermelho na porta e usam fogos de artifício na crença de que a besta teme o vermelho e o fogo. a crença ocidental de usar alho e cruzes para lutar contra vampiros.
Por que o Ano Novo é tão especial?O zodíaco chinês apresenta 12 animais na sequência de Rato, Boi, Tigre, Coelho, Dragão, Serpente, Cavalo, Ovelha, Macaco, Galo, Cão e Porco. Este ano é o ano do Coelho. Cada animal representa uma "personalidade" diferente. Segundo a lenda, as pessoas fizeram uma conferência com todos os animais, informando que escolheriam os 12 para representar o zodíaco. No entanto, apesar de ser rápido, o gato não foi escolhido como seu próximo amigo, o rato, não o acordou. Essa ação desencadeou uma rivalidade que continua até hoje.
O que as pessoas fazem?Coma, coma de novo e coma mais um pouco! Como diz o velho ditado chinês: comida é tudo. A tradição é ter diferentes pratos principais todos os dias, desde o 1º dia do Ano Novo até o 15º dia do Ano Novo, de Jiao Zi (bolinhos), macarrão, rolinhos primavera, bolos de arroz pegajoso , e Tang Yuan (bolas de arroz recheadas). Além da satisfação culinária, cada alimento também tem um significado: por exemplo, Jiao Zi parece ouro, sugerindo um ano rico pela frente.