Einführung in das chinesische Neujahr
Das Frühlingsfest ist das wichtigste Fest für das chinesische Volk und der Tag, an dem alle Familienmitglieder zusammenkommen, genau wie Weihnachten im Westen. Was bedeutet der Feiertag?Das chinesische Neujahr, das Mondneujahr, das traditionelle „Neujahr“, das aus den alten Opfern des ersten Jahres hervorgegangen ist, ist das feierlichste traditionelle Fest in China und auch eines der feierlichsten traditionellen Feste in China. Vier traditionelle Feste in China. Das Frühlingsfest bezieht sich im Allgemeinen auf den ersten Tag des ersten Mondmonats bis zum fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats (das Laternenfest). Der Hauptinhalt der Aktivitäten besteht darin, das Alte zu entfernen und das Neue willkommen zu heißen, den Najib willkommen zu heißen, die Götter anzubeten und für eine gute Ernte zu beten usw. mit starken nationalen Merkmalen. .Es spiegelt nicht nur die Überzeugungen, Ideale, Bestrebungen, Lebensunterhaltung und Kulturpsychologie der chinesischen Nation wider, sondern auch eine karnevalistische Darbietung von Segnungen, Essen und Unterhaltung.
Der Begriff „Passjahr“ wird für das Frühlingsfest (Chinesisches Neujahr) verwendet. Das Wort „Jahr“ in chinesischen Schriftzeichen bedeutete früher ein schreckliches Tier. Um das Tier zu bekämpfen, hängen die Chinesen „Glückswünsche“ auf rotem Papier an die Tür und verwenden Feuerwerkskörper, in dem Glauben, dass das Tier Angst vor Rot und Feuer hat. Diese Tradition ähnelt in vielerlei Hinsicht der westliche Glaube, Knoblauch und Kreuze zur Bekämpfung von Vampiren einzusetzen.
Warum ist Neujahr so besonders?Der chinesische Tierkreis umfasst 12 Tiere in der Reihenfolge Ratte, Ochse, Tiger, Kaninchen, Drache, Schlange, Pferd, Schaf, Affe, Hahn, Hund und Schwein. Dieses Jahr ist das Jahr des Kaninchens. Jedes Tier stellt eine andere „Persönlichkeit“ dar. Der Legende nach hielten die Menschen eine Konferenz mit allen Tieren ab und teilten ihnen mit, dass sie die 12 als Symbol für den Tierkreis auswählen würden. Obwohl sie schnell war, wurde die Katze jedoch nicht als ihr Nächster ausgewählt Freund, die Ratte, weckte sie nicht. Diese Aktion löste eine Rivalität aus, die bis heute anhält.
Was machen Leute?Iss, iss noch einmal und dann iss noch mehr! Wie das alte chinesische Sprichwort sagt: Essen ist alles. Traditionell gibt es vom 1. Tag des neuen Jahres bis zum 15. Tag des neuen Jahres jeden Tag verschiedene Hauptgerichte, von Jiao Zi (Knödel), Nudeln, Frühlingsrollen bis hin zu Klebreiskuchen , und Tang Yuan (gefüllte Reisbällchen). Neben der kulinarischen Zufriedenheit hat jedes Lebensmittel auch eine Bedeutung: Beispielsweise sieht Jiao Zi wie Gold aus, was auf ein bevorstehendes reiches Jahr hindeutet.