مقدمة للعام الصيني الجديد
عيد الربيع هو المهرجان الأكثر أهمية للشعب الصيني وهو عندما يجتمع جميع أفراد الأسرة ، تمامًا مثل عيد الميلاد في الغرب. ماذا تعني العطلة؟السنة الصينية الجديدة ، العام القمري الجديد ، "العام الجديد" التقليدي ، الذي نشأ عن تضحيات السنة الأولى القديمة ، هو أكثر المهرجانات التقليدية احتفالًا في الصين ، وهو أيضًا أحد أكثر المهرجانات التقليدية احتفالًا في الصين. أربعة مهرجانات تقليدية في الصين. يشير عيد الربيع عمومًا إلى اليوم الأول من الشهر القمري الأول إلى اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الأول (عيد الفوانيس). المحتوى الرئيسي للأنشطة هو إزالة القديم والترحيب بالجديد ، والترحيب بالنجيب ، وعبادة الآلهة ، والصلاة من أجل حصاد جيد ، وما إلى ذلك ، بخصائص وطنية قوية. إنه لا يعكس فقط المعتقدات والمثل والتطلعات والترفيه الحياتي وعلم النفس الثقافي للأمة الصينية ، ولكنه يعكس أيضًا عرض الكرنفال للبركات والطعام والترفيه.
مصطلح "سنة المرور" يستخدم لمهرجان الربيع (رأس السنة الصينية). كانت كلمة "عام" بالأحرف الصينية تعني وحشًا فظيعًا. ولمكافحة الوحش ، علق الصينيون أمنيات "حظ سعيد" على ورقة حمراء على الباب ويعملون على استخدام النيران اعتقادًا منهم أن الوحش يخاف من اللون الأحمر والنار ، وهذا التقليد يشبه في كثير من الأحيان الاعتقاد الغربي باستخدام الثوم والصلبان لمحاربة مصاصي الدماء.
لماذا السنة الجديدة خاصة جدا؟تضم الأبراج الصينية 12 حيوانًا في تسلسل الجرذ والثور والأرنب النمر والتنين والأفعى والحصان والأغنام والقرد والديك والكلب والخنزير ، هذا العام هو عام الأرنب. يمثل كل حيوان "شخصية" مختلفة. وفقًا للرأي العام ، عقد الناس مؤتمرًا مع جميع الحيوانات ، لإبلاغهم بأنهم سيختارون 12 لتمثيل دائرة الأبراج. ومع ذلك ، على الرغم من كونها سريعة ، لم يتم اختيار القطة لتكون قريبة منها في ذلك الوقت الصديق ، الجرذ ، لم يوقظه ، وهذا ما أوقف المنافسة التي استمرت حتى يومنا هذا.
ماذا يفعل الناس؟كل ، كل مرة أخرى ، ثم تناول المزيد! كما يقول المثل الصيني القديم: الطعام هو كل شيء ، والتقليد هو تناول أطباق رئيسية مختلفة كل يوم من اليوم الأول من العام الجديد إلى اليوم الخامس عشر من العام الجديد ، من جياو زي (الزلابية) ، والمعكرونة ، ولفائف الربيع ، وكعك الأرز اللزج ، وتانغ يوان (كرات الأرز المحشوة). إلى جانب الرضا عن الطهي ، لكل طعام معنى جيد: على سبيل المثال ، يبدو Jiao Zi مثل الذهب ، مما يدل على ثراء عام قادم.