يعد مهرجان منتصف الخريف أحد المهرجانات الصينية التقليدية المهمة وهو أيضًا اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن من التقويم القمري الصيني. نشأت من الثقافة الزراعية في الصين القديمة ويمكن إرجاعها إلى عهد أسرة تشو. تشمل أنشطة الاحتفال بمهرجان منتصف الخريف بشكل أساسي تقدير القمر، وتناول كعكات القمر، وتقدير الأوسمانثوس المعطر الحلو، وتقدير زهرة الأقحوان。
يعد مهرجان منتصف الخريف أحد المهرجانات التقليدية المهمة في الصين، مع عادات وعادات مختلفة في أماكن مختلفة.
1. كعكات القمر: أهم الأطعمة التقليدية خلال مهرجان منتصف الخريف هي كعكات القمر. 2. تقدير القمر: في ليلة مهرجان منتصف الخريف، يجتمع الناس معًا للاستمتاع بالقمر. 3. الفوانيس: خلال مهرجان منتصف الخريف، سيقوم الناس بتعليق الفوانيس الملونة على عتبات منازلهم وساحاتهم للتعبير عن الفرح والصلاة من أجل البركات. 4. العب بالفوانيس: خلال مهرجان منتصف الخريف، ستقام عروض الفوانيس في بعض الأماكن، ويمكن للناس الاستمتاع بالفوانيس ذات الأشكال والأنماط المختلفة، مثل فوانيس التنين، وفوانيس رقص الأسد، وما إلى ذلك. 5. مسابقة كعك القمر: ستقيم بعض الأماكن مسابقات كعك القمر، ويحتاج المتسابقون إلى تناول عدد معين من كعكات القمر خلال وقت محدد لإظهار شهيتهم وشهيتهم. 6. استمتع بالأوسمانثوس المعطر الحلو: مهرجان منتصف الخريف هو الموسم الذي تزهر فيه أزهار الأوسمانثوس ذات الرائحة الحلوة. يذهب الناس إلى المتنزهات أو الضواحي للاستمتاع بالأوسمانثوس المعطر الحلو والشعور بجمال الخريف. 7. صنع الفوانيس: خلال مهرجان منتصف الخريف، يقوم الفنانون الشعبيون في بعض الأماكن بصنع الفوانيس. لقد استخدموا الخيزران والورق الملون لصنع فوانيس بأشكال مختلفة، لإظهار مهاراتهم وإبداعهم.
العادات الشعبية التقليدية الأكثر تميزًا لمهرجان منتصف الخريف الصيني ----- تعتبر العادات الشعبية التقليدية الأكثر تميزًا في جنوب فوجيان (المراهنة على الكعك في منتصف الخريف) واحدة من التراث الثقافي الوطني غير المادي.خلال مهرجان منتصف الخريف، تحظى لعبة تسمى «قتال الكيك» بشعبية في شيامن وتشوانتشو وأنهاي وأماكن أخرى في جنوب فوجيان. يقال أنه تم اختراعه من قبل Zheng Chenggong عندما كان متمركزًا في شيامن للتخفيف من حب الجنود في مهرجان منتصف الخريف ورفع الروح المعنوية.، أصبحت الآن ثقافة مهرجان بخصائص جنوب فوجيان.
طريقة اللعب في «Bake Cake» بسيطة للغاية. يتناوب كل من يشارك في اللعبة على رمي 6 مكعبات في وعاء خزفي كبير. يتم تحديد مستوى الجائزة بناءً على عدد النرد. كانت جائزة اللعبة في الأصل عبارة عن مجموعة من كعكات القمر الخاصة تسمى «Hui Cake»، ومن هنا جاء اسم «Bou Cake» .
